હળદર કલરન્ટ

ટૂંકું વર્ણન:

કર્ક્યુમિન એ એક મહત્વપૂર્ણ કુદરતી ખાદ્ય રંગો છે જેનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી છે. ખાદ્ય કર્ક્યુમિનનો ઉપયોગ કેન્ડી, પીણાં, પેસ્ટ્રી, ઠંડા પીણા અને અન્ય ખાદ્યપદાર્થોને રંગવા માટે કરી શકાય છે અને ખાસ કરીને પ્રોટીનને રંગવા માટે યોગ્ય છે. તાજેતરના વર્ષોમાં, મોટી સંખ્યામાં અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ, બળતરા વિરોધી અને ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટરી, એન્ટિ-ટ્યુમર, એન્ટિ-એથેરોસ્ક્લેરોસિસ અને અન્ય શારીરિક અને ફાર્માકોલોજિકલ અસરો છે, તેની શારીરિક અને ફાર્માકોલોજિકલ પ્રવૃત્તિઓ સતત સમજણને ઊંડી બનાવશે. કાર્યાત્મક ખોરાક અને અન્ય ક્ષેત્રોમાં કર્ક્યુમિન સ્થાન પર કબજો કરવા માટે. કર્ક્યુમિન ભારે ધાતુના આયનો, ખાસ કરીને આયર્ન આયનો અને કોપર આયનો સાથે ચેલેટ બનાવે છે, જે વિકૃતિકરણ તરફ દોરી જાય છે.


ઉત્પાદન વિગતો

ઉત્પાદન વર્ણન

ઉત્પાદન નામ:હળદર કલરન્ટ

શ્રેણી:છોડના અર્ક

અસરકારક ઘટકો:કર્ક્યુમિન

ઉત્પાદન સ્પષ્ટીકરણ: 

કાચા માલના પ્રકાર:90%, 95%

પાણીમાં દ્રાવ્ય પાવડર: 2.5%, 5%, 10%, 20%, 25%, 30%, 50%

જલીય દ્રાવણ:2.5%, 5%, 8%, 10%

તેલમાં દ્રાવ્ય પાવડર: 8%

તેલમાં દ્રાવ્ય પ્રવાહી: 2.5%, 5%

વિશ્લેષણ:HPLC

ગુણવત્તા નિયંત્રણ:ઘરમાં

ઘડવું: C21H20O6

મોલેક્યુલર વજન:368.39

CAS નંબર:458-37-7

દેખાવ:લાક્ષણિક ગંધ સાથે બ્રાઉન પીળો પાવડર.

ઓળખ:તમામ માપદંડ પરીક્ષણો પાસ કરે છે

સંગ્રહ:ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ, સારી રીતે બંધ, ભેજ અથવા સીધા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર રાખો.

વોલ્યુમ બચત:પર્યાપ્ત સામગ્રી પુરવઠો અને કાચા માલની સ્થિર સપ્લાય ચેનલ.

કર્ક્યુમિન એ મજબૂત રંગ શક્તિ, તેજસ્વી રંગ, ગરમીની સ્થિરતા, સલામતી અને બિન-ઝેરીતા વગેરે સાથેનો કુદરતી પીળો રંગદ્રવ્ય છે. તેનો ઉપયોગ કન્ફેક્શનરી, કેન્ડી, પીણાં, આઈસ્ક્રીમ, રંગીન વાઇન અને અન્ય ખોરાકમાં કલરિંગ એજન્ટ તરીકે વ્યાપકપણે થઈ શકે છે. અને તેને વિકાસ માટે સૌથી મૂલ્યવાન ખાદ્ય કુદરતી રંજકદ્રવ્યોમાંનું એક ગણવામાં આવે છે, તેમજ યુનાઈટેડ નેશન્સ (FAO) અને વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશન (WHO) ની ખાદ્ય અને કૃષિ સંસ્થા દ્વારા નિર્ધારિત રીતે ઉપયોગમાં લેવા માટે અત્યંત સલામત માનવામાં આવે છે. તે FAO અને WHO દ્વારા નિર્ધારિત ઉપયોગ માટે ઉચ્ચ સલામતી સાથે કુદરતી રંગદ્રવ્યોમાંનું એક પણ છે. વધુમાં, કર્ક્યુમિન એન્ટિસેપ્ટિક અને આરોગ્ય કાર્યો પણ ધરાવે છે, અને તેનો વ્યાપકપણે દવા, સ્પિનિંગ અને ડાઇંગ, ફીડ અને અન્ય ઉદ્યોગોમાં ઉપયોગ થાય છે.

વિશ્લેષણનું પ્રમાણપત્ર

આઇટમ્સ સ્પષ્ટીકરણ પદ્ધતિ પરીક્ષણ પરિણામ
ભૌતિક અને રાસાયણિક ડેટા
રંગ નારંગી પીળો ઓર્ગેનોલેપ્ટિક લાયકાત ધરાવે છે
ઓર્ડર લાક્ષણિકતા ઓર્ગેનોલેપ્ટિક લાયકાત ધરાવે છે
દેખાવ ફાઇન પાવડર ઓર્ગેનોલેપ્ટિક લાયકાત ધરાવે છે
વિશ્લેષણાત્મક ગુણવત્તા
કર્ક્યુમિન ≥95.0% HPLC લાયકાત ધરાવે છે
સૂકવણી પર નુકશાન 5.0% મહત્તમ Eur.Ph.7.0 [2.5.12] લાયકાત ધરાવે છે
કુલ રાખ 5.0% મહત્તમ Eur.Ph.7.0 [2.4.16] લાયકાત ધરાવે છે
ચાળણી 95% પાસ 80 મેશ યુએસપી36<786> અનુરૂપ
બલ્ક ઘનતા 40~60 ગ્રામ/100 મિલી Eur.Ph.7.0 [2.9.34] 54 ગ્રામ/100 મિલી
દ્રાવક અવશેષો મળો Eur.Ph.7.0 <5.4> Eur.Ph.7.0 <2.4.24> લાયકાત ધરાવે છે
જંતુનાશકો અવશેષો યુએસપી જરૂરિયાતોને મળો યુએસપી36 <561> લાયકાત ધરાવે છે
હેવી મેટલ્સ
કુલ હેવી મેટલ્સ 10ppm મહત્તમ Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS લાયકાત ધરાવે છે
લીડ (Pb) 3.0ppm મહત્તમ Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS લાયકાત ધરાવે છે
આર્સેનિક (જેમ) 2.0ppm મહત્તમ Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS લાયકાત ધરાવે છે
કેડમિયમ(સીડી) 1.0ppm મહત્તમ Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS લાયકાત ધરાવે છે
બુધ (Hg) 1.0ppm મહત્તમ Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS લાયકાત ધરાવે છે
માઇક્રોબ ટેસ્ટ
કુલ પ્લેટ ગણતરી NMT 1000cfu/g યુએસપી <2021> લાયકાત ધરાવે છે
કુલ યીસ્ટ અને મોલ્ડ NMT 100cfu/g યુએસપી <2021> લાયકાત ધરાવે છે
ઇ.કોલી નકારાત્મક યુએસપી <2021> નકારાત્મક
સૅલ્મોનેલા નકારાત્મક યુએસપી <2021> નકારાત્મક
પેકિંગ અને સંગ્રહ અંદર પેપર-ડ્રમ અને બે પ્લાસ્ટિક-બેગમાં પેક.
NW: 25kgs
ભેજ, પ્રકાશ, ઓક્સિજનથી દૂર સારી રીતે બંધ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો.
શેલ્ફ જીવન ઉપરોક્ત શરતો હેઠળ અને તેના મૂળ પેકેજિંગમાં 24 મહિના.

વિશ્લેષક: ડાંગ વાંગ

દ્વારા ચકાસાયેલ: લેઇ લિ

દ્વારા ચકાસાયેલ: લેઇ લિ

ઉત્પાદન કાર્ય

1. હળદરના અર્ક પાવડરમાં શક્તિશાળી ઔષધીય ગુણધર્મો સાથે બાયોએક્ટિવ સંયોજનો હોય છે

2. હળદર રાઇઝોમ અર્ક એ કુદરતી બળતરા વિરોધી સંયોજન છે

3. હળદર કર્ક્યુમિન અર્ક શરીરની એન્ટીઑકિસડન્ટ ક્ષમતાને નાટકીય રીતે વધારે છે

4. શુદ્ધ હળદરનો અર્ક વિવિધ સુધારાઓ તરફ દોરી જાય છે જે તમારા હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડે છે

5. હળદરનું પ્રમાણભૂત અર્ક કેન્સરને રોકવામાં (અને કદાચ સારવાર પણ) મદદ કરી શકે છે

6. અર્ક સ્વરૂપમાં હળદર અલ્ઝાઈમર રોગની રોકથામ અને સારવારમાં ઉપયોગી હોઈ શકે છે

7. સંધિવાના દર્દીઓ કર્ક્યુમિન સપ્લિમેન્ટેશનને ખૂબ જ સારો પ્રતિસાદ આપે છે

8. શુદ્ધ અર્ક Tumeric ડિપ્રેશન સામે અકલ્પનીય ફાયદા ધરાવે છે

9. હળદર કર્ક્યુમિન કોમ્પ્લેક્સ.

અરજી

1. કુદરતી ખાદ્ય રંગદ્રવ્ય અને કુદરતી ખાદ્ય પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે કર્ક્યુમિન પાવડર.

2. હળદર કર્ક્યુમિન અર્ક પાવડર ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનો માટે સ્ત્રોત તરીકે હોઈ શકે છે.

3. હળદરના અર્ક પાવડરનો ઉપયોગ આહાર પૂરક માટે લોકપ્રિય ઘટકો તરીકે પણ થઈ શકે છે.

US1 શા માટે પસંદ કરો
rwkd

અમારો સંપર્ક કરો:

ઈમેલ:info@ruiwophytochem.comટેલ:008618629669868


  • ગત:
  • આગળ: