મેંગોસ્ટીન અર્કના ફળમાંથી ઉત્પન્ન થાય છેગાર્સિનિયા મેંગોસ્ટાના, જેને સામાન્ય રીતે મેંગોસ્ટીન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. આ અર્ક સામાન્ય રીતે ખાદ્ય પલ્પને બદલે ફળના પેરીકાર્પ (છાલ) માંથી મેળવવામાં આવે છે, કારણ કે છાલમાં કુદરતી રીતે બનતા બાયોએક્ટિવ સંયોજનોનું પ્રમાણ વધુ હોય છે.

મેંગોસ્ટીન વૃક્ષો ઉષ્ણકટિબંધીય આબોહવામાં ખીલે છે, અને થાઇલેન્ડ ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા મેંગોસ્ટીન ફળના વિશ્વના અગ્રણી ઉત્પાદકોમાંના એક તરીકે વ્યાપકપણે ઓળખાય છે. થાઇમાં ઉગાડવામાં આવતા મેંગોસ્ટીન તેની સ્થિર ગુણવત્તા, પરિપક્વ ખેતી પદ્ધતિઓ અને સુસંગત ફાયટોકેમિકલ પ્રોફાઇલ માટે પસંદ કરવામાં આવે છે, જે તેને નિષ્કર્ષણ માટે વિશ્વસનીય કાચા માલનો સ્ત્રોત બનાવે છે.