કોવિડ-19 કોરોનાવાયરસના આગમનના ઓછામાં ઓછા 10 વર્ષ પહેલાં, રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારતા ઉત્પાદનોનું બજાર નોંધપાત્ર રીતે વધ્યું છે, જો કે, વૈશ્વિક રોગચાળાએ આ વૃદ્ધિના વલણને અભૂતપૂર્વ હદ સુધી વેગ આપ્યો છે. આ રોગચાળાએ આરોગ્ય પ્રત્યે ગ્રાહકોનો દૃષ્ટિકોણ બદલી નાખ્યો છે. ઈન્ફલ્યુએન્ઝા અને શરદી જેવા રોગોને હવે મોસમી ગણવામાં આવતા નથી, પરંતુ તે હંમેશા અસ્તિત્વ ધરાવે છે અને વિવિધ રોગોથી સંબંધિત છે.

જો કે, તે માત્ર વૈશ્વિક રોગનો ખતરો નથી જે ગ્રાહકોને રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરી શકે તેવા વધુ ઉત્પાદનો શોધવા વિનંતી કરે છે. રોગચાળાએ સામાજિક, આર્થિક અને રાજકીય અસમાનતાઓ અંગે ચિંતાઓ ઉભી કરી છે. ઘણા લોકો માટે તબીબી સહાય મેળવવી કેટલી મોંઘી અને મુશ્કેલ છે. તબીબી ખર્ચમાં વધારો ગ્રાહકોને તેમના પોતાના સ્વાસ્થ્ય સામે નિવારક પગલાં લેવા વિનંતી કરે છે.

ઉપભોક્તા તંદુરસ્ત જીવનશૈલી માટે ઉત્સુક છે અને નિવારણ અને સલામતીની વ્યાપક શ્રેણી પ્રદાન કરવા માટે રોગપ્રતિકારક ઉત્પાદનો ખરીદવા તૈયાર છે. જો કે, તેઓ આરોગ્ય સંગઠનો, સરકારો, સોશિયલ મીડિયા પર પ્રભાવશાળી લોકો અને બ્રાન્ડ જાહેરાત ઝુંબેશની માહિતીથી અભિભૂત છે. કંપનીઓ અને બ્રાન્ડ માલિકો તમામ પ્રકારની દખલગીરીને કેવી રીતે દૂર કરી શકે છે અને ગ્રાહકોને રોગપ્રતિકારક વાતાવરણમાં પોતાને દિશામાન કરવામાં મદદ કરી શકે છે?

સ્વસ્થ જીવનશૈલી અને ઊંઘ - ગ્રાહકોની પ્રાથમિક ચિંતા

વિશ્વભરના ગ્રાહકો માટે તંદુરસ્ત જીવનશૈલી એ પ્રાથમિકતા છે અને સ્વાસ્થ્યની વ્યાખ્યા વિકસિત થઈ રહી છે. 2021 માં યુરોમોનિટર ઇન્ટરનેશનલના "ગ્રાહક આરોગ્ય અને પોષણ સંશોધન" અહેવાલ અનુસાર, મોટાભાગના ગ્રાહકો માને છે કે સ્વાસ્થ્યમાં શારીરિક સ્વાસ્થ્ય કરતાં વધુનો સમાવેશ થાય છે, જો કોઈ રોગ, આરોગ્ય અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ ન હોય તો, માનસિક સ્વાસ્થ્ય અને વ્યક્તિગત સુખાકારી પણ છે. માનસિક સ્વાસ્થ્ય જાગૃતિના સતત સુધારા સાથે, ગ્રાહકો આરોગ્યને વ્યાપક પરિપ્રેક્ષ્યથી જોવાનું શરૂ કરે છે અને અપેક્ષા રાખે છે કે બ્રાન્ડ માલિકો પણ તે જ કરશે. બ્રાન્ડ માલિકો કે જેઓ બદલાતા અને સ્પર્ધાત્મક વાતાવરણમાં ગ્રાહકોની જીવનશૈલીમાં ઉત્પાદનો અને સેવાઓને એકીકૃત કરી શકે છે, તેઓ સંબંધિત અને સફળ રહેવાની વધુ શક્યતા છે.

ગ્રાહકો હજુ પણ માને છે કે પરંપરાગત જીવનશૈલી જેમ કે સંપૂર્ણ ઊંઘ, પીવાનું પાણી અને તાજા ફળો અને શાકભાજી ખાવાથી તેમની રોગપ્રતિકારક શક્તિને અસર થાય છે. જોકે ઘણા ગ્રાહકો દવાઓ પર આધાર રાખે છે, જેમ કે ઓવર-ધ-કાઉન્ટર દવાઓ (OTC) અથવા વૈજ્ઞાનિક રીતે વિકસિત ઉત્પાદનો, જેમ કે કેન્દ્રિત ઉત્પાદનો. તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જાળવવા માટે વધુ કુદરતી રીતો શોધતા ગ્રાહકોનું વલણ વધી રહ્યું છે. યુરોપ, એશિયા પેસિફિક અને ઉત્તર અમેરિકાના ગ્રાહકો માને છે કે દૈનિક વર્તણૂકો જે ગ્રાહકોના રોગપ્રતિકારક સ્વાસ્થ્યને અસર કરે છે "પર્યાપ્ત ઊંઘ" એ રોગપ્રતિકારક તંત્રના સ્વાસ્થ્યને અસર કરતું પ્રથમ પરિબળ છે, ત્યારબાદ પાણી, તાજા ફળો અને શાકભાજીનું સેવન.

ડિજિટલ પ્લેટફોર્મની ચક્રીય કનેક્ટિવિટી અને વૈશ્વિક સામાજિક અને રાજકીય અનિશ્ચિતતાની સતત અસરને લીધે, 57% વૈશ્વિક ઉત્તરદાતાઓએ જણાવ્યું હતું કે, તેઓ જે દબાણ અનુભવે છે તે મધ્યમથી આત્યંતિક છે. જેમ જેમ ગ્રાહકો તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જાળવવા માટે ઊંઘને ​​પ્રથમ સ્થાન આપવાનું ચાલુ રાખે છે, ત્યારે બ્રાન્ડ માલિકો કે જેઓ આ સંદર્ભમાં ઉકેલો પ્રદાન કરી શકે છે, તેમની પાસે બજારની અનન્ય તકો છે.

વિશ્વભરના 38% ગ્રાહકો મહિનામાં ઓછામાં ઓછા એક વખત ધ્યાન અને મસાજ જેવી તણાવ રાહત પ્રવૃત્તિઓમાં ભાગ લે છે. સેવાઓ અને ઉત્પાદનો કે જે ગ્રાહકોને વધુ સારી રીતે ઊંઘવામાં અને સારી ઊંઘ લેવામાં મદદ કરી શકે છે તે બજારમાં સારો પ્રતિસાદ મેળવી શકે છે. જો કે, આ ઉત્પાદનો ગ્રાહકોની સામાન્ય જીવનશૈલીને અનુરૂપ હોવા જોઈએ, કુદરતી વિકલ્પો જેમ કે કેમોમાઈલ ચા, ધ્યાન અને શ્વાસ લેવાની કસરત, પ્રિસ્ક્રિપ્શન દવાઓ અથવા ઊંઘની ગોળીઓ કરતાં વધુ લોકપ્રિય હોઈ શકે છે.

આહાર + પોષણ = રોગપ્રતિકારક આરોગ્ય

વૈશ્વિક સ્તરે, તંદુરસ્ત અને સંતુલિત આહારને તંદુરસ્ત જીવનશૈલીનું મહત્વનું પાસું ગણવામાં આવે છે, પરંતુ 65% ઉત્તરદાતાઓએ જણાવ્યું હતું કે તેઓ હજુ પણ તમારી ખાવાની ટેવ સુધારવા માટે સખત મહેનત કરી રહ્યા છે. ગ્રાહકો યોગ્ય ઘટકોનું સેવન કરીને રોગોને જાળવવા અને અટકાવવા માંગે છે. વિશ્વભરના 50% ઉત્તરદાતાઓએ કહ્યું કે તેઓ પૂરક ખોરાકને બદલે વિટામિન્સ અને પોષક તત્વો ખોરાકમાંથી મેળવે છે.

ગ્રાહકો તેમની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત અને ટેકો આપવા માટે કાર્બનિક, કુદરતી અને ઉચ્ચ પ્રોટીન ઘટકો શોધી રહ્યા છે. આ વિશેષ ઘટકો દર્શાવે છે કે ગ્રાહકો પ્રોસેસ્ડ પ્રોડક્ટ્સ પર આધાર રાખવાને બદલે વધુ પરંપરાગત અને સ્વસ્થ જીવનશૈલી અપનાવે છે. તાજેતરના વર્ષોમાં, આરોગ્ય સમસ્યાઓના કારણે, ગ્રાહકો વધુ પ્રોસેસ્ડ ઉત્પાદનોના ઉપયોગ પર શંકા કરવાનું ચાલુ રાખે છે.

ખાસ કરીને, 50% થી વધુ વૈશ્વિક ઉત્તરદાતાઓએ કહ્યું કે કુદરતી, કાર્બનિક અને પ્રોટીન મુખ્ય ચિંતાના પરિબળો છે; 40% થી વધુ ઉત્તરદાતાઓએ જણાવ્યું હતું કે તેઓ ઉત્પાદનની ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત, ઓછી વિકૃત ચરબી અને ઓછી ચરબીની લાક્ષણિકતાઓને મહત્ત્વ આપે છે... બીજું બિન ટ્રાન્સજેનિક, ઓછી ખાંડ, ઓછી કૃત્રિમ સ્વીટનર, ઓછું મીઠું અને અન્ય ઉત્પાદનો છે.

જ્યારે સંશોધકોએ આહારના પ્રકાર દ્વારા આરોગ્ય અને પોષણ સર્વેક્ષણ ડેટાને વિભાજિત કર્યા, ત્યારે તેઓએ જોયું કે ગ્રાહકો કુદરતી ખોરાકને પસંદ કરે છે. આ પરિપ્રેક્ષ્યમાં, તે જોઈ શકાય છે કે જે ગ્રાહકો લવચીક શાકાહારી/છોડ અને ઉચ્ચ પ્રોટીન બિનપ્રોસેસ્ડ આહારનું પાલન કરે છે તેઓ તેમની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા અને ટેકો આપવા માટે આમ કરે છે.

સામાન્ય રીતે કહીએ તો, જે ઉપભોક્તાઓ આ ત્રણ ખાવાની શૈલીઓનું પાલન કરે છે તેઓ નિવારક પગલાં પર વધુ ધ્યાન આપે છે અને તંદુરસ્ત જીવનશૈલી પર વધુ પૈસા ખર્ચવા તૈયાર છે. ઉચ્ચ પ્રોટીન, લવચીક શાકાહારીઓ / મોટાભાગના હર્બલ અને કાચા આહારના ગ્રાહકોને લક્ષ્ય બનાવતા બ્રાન્ડ માલિકો, જો ગ્રાહકો સ્પષ્ટ લેબલ્સ અને પેકેજિંગ અને ઘટકોની સૂચિ પર ધ્યાન આપે છે, તો તે તેમના માટે વધુ આકર્ષક હોઈ શકે છે, પોષક મૂલ્યો અને આરોગ્ય લાભો વિશેની માહિતી.

જોકે ગ્રાહકો તેમના આહારમાં સુધારો કરવા માગે છે, તેમ છતાં સમય અને કિંમત હજુ પણ ખરાબ ખાવાની આદતોને અસર કરતા મુખ્ય પરિબળો છે. સગવડ સંબંધિત સેવાઓની સંખ્યામાં વધારો, જેમ કે ઓનલાઈન ભોજન ડિલિવરી અને સુપરમાર્કેટ ફાસ્ટ ફૂડ, ખર્ચ અને સમયની બચત કરીને, તેણે ગ્રાહકોમાં ઉગ્ર સ્પર્ધા ઊભી કરી છે. તેથી, આ ક્ષેત્રની કંપનીઓએ ગ્રાહકોની ખરીદીની વર્તણૂકને પ્રભાવિત કરવા માટે શુદ્ધ કુદરતી કાચા માલ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની અને સ્પર્ધાત્મક કિંમતો અને સગવડતા જાળવી રાખવાની જરૂર છે.