વિટામિન્સ હવે ઘણા સ્વરૂપોમાં આવે છે, જેમાં પીણાં, ગોળીઓ અને સ્પ્રેનો સમાવેશ થાય છે, અને તે ઘણીવાર સગર્ભા સ્ત્રીઓ, 70 થી વધુ અને કિશોરો સહિત લોકોના ચોક્કસ જૂથોને લક્ષ્યાંકિત કરવામાં આવે છે. ફ્રુટ-સ્વાદવાળી ચીકણી એ ખાસ કરીને સ્વાસ્થ્યપ્રદ રીત છે જેનાથી બાળકોને તેમના રોજિંદા વિટામિન્સ રડ્યા વગર લેવા મળે છે.

શરીરના કુદરતી રોગપ્રતિકારક સંરક્ષણને ટેકો આપવા માટે વિટામીન C અને D, ઝીંક અને સેલેનિયમ, મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે પેન્ટોથેનિક એસિડ અને મેગ્નેશિયમ અને થાક સામે લડવા માટે જરૂરી B વિટામિન્સ લો. ઘણા NRV ના દૈનિક મૂલ્યના 100% થી વધુ પ્રદાન કરે છે, જો કે વિટામિન C ના NRV ના માત્ર 37.5% છે, તેથી તમને જે જોઈએ તે બધું મળી રહ્યું છે તેની ખાતરી કરવા માટે સાઇટ્રસ ફળો, ટામેટાં અને ક્રુસિફેરસ શાકભાજીનું સેવન વધારવું યોગ્ય છે. ઉચ્ચ-શક્તિ ચાગા સહિત કેટલાક વિચિત્ર રીતે અસામાન્ય ઘટકો પણ છે, જે એન્ટીઑકિસડન્ટ સપોર્ટ પૂરો પાડે છે.

વિટામિન્સ એ માનવ અને પ્રાણીઓના પોષણ અને વૃદ્ધિ માટે જરૂરી કેટલાક કાર્બનિક સંયોજનો છે. તેઓ શરીરના ચયાપચય, વૃદ્ધિ, વિકાસ અને આરોગ્યમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. જો તમને લાંબા સમય સુધી ચોક્કસ વિટામિનનો અભાવ હોય, તો તે શારીરિક તકલીફ અને ચોક્કસ રોગોનું કારણ બને છે. તે સામાન્ય રીતે ખોરાકમાંથી મેળવવામાં આવે છે. હાલમાં, વિટામિન એ, વિટામિન બી, વિટામિન સી વગેરે જેવા ડઝનેક જોવા મળે છે.

માનવ ચયાપચયમાં વિટામિન્સ આવશ્યક કાર્બનિક સંયોજનો છે. માનવ શરીર એક અત્યંત જટિલ રાસાયણિક છોડ જેવું છે, જે સતત વિવિધ બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓ કરે છે. પ્રતિક્રિયા એન્ઝાઇમના ઉત્પ્રેરક સાથે નજીકથી સંબંધિત છે. એન્ઝાઇમ સક્રિય થવા માટે, સહઉત્સેચક સામેલ હોવું આવશ્યક છે. ઘણા વિટામિન્સ સહઉત્સેચકો અથવા ઉત્સેચકોના ઘટક અણુઓ તરીકે જાણીતા છે. તેથી, શરીરના સામાન્ય ચયાપચયને જાળવવા અને નિયમન કરવા માટે વિટામિન્સ મહત્વપૂર્ણ પદાર્થો છે. દલીલપૂર્વક, શ્રેષ્ઠ વિટામિન્સ શરીરના પેશીઓમાં "બાયોએક્ટિવ પદાર્થો" ના સ્વરૂપમાં જોવા મળે છે.

માનવ શરીર માટે વિટામિન્સનો બીજો ફાયદો એ છે કે તેઓ માનવ વૃદ્ધિ અને વિકાસના સામાન્ય કાર્યમાં મદદ કરી શકે છે, ખાસ કરીને કિશોરો માટે, વિટામિન એ વૃદ્ધિની પ્રક્રિયામાં આવશ્યક પોષક તત્વોમાંનું એક છે. ઉદાહરણ તરીકે, વિટામિન ડી માનવ શરીરમાં કેટલાક ટ્રેસ તત્વોના ચયાપચયને સારી રીતે સમાયોજિત કરી શકે છે, માનવ શરીરમાં કેલ્શિયમના શોષણને પ્રોત્સાહન આપે છે, હાડકાની તંદુરસ્તી જાળવી શકે છે અને માનવ શરીરમાં લોહીના ફોસ્ફરસનું સ્તર અને રક્ત કેલ્શિયમનું સ્તર સંતુલિત રાખે છે.